Udløbsdato-overvågning
Udløbsdato-overvågning refererer til processen med at spore og administrere produkters udløbsdato for at sikre, at varer forbruges eller sælges før de bliver uegnede til brug. Dette er særligt kritisk i industrier som fødevareproduktion, farmaceutika og andre områder, hvor produktsikkerhed og -kvalitet er afgørende. Effektiv overvågning af udløbsdatoer hjælper med at forebygge spild, sikre kvalitet og overholde lovgivningsmæssige krav.
Rackbeat april 23, 2024
Udløbsdato-overvågning: Sikring af produktkvalitet fra start til slut
Udløbsdato-overvågning er en nøglekomponent inden for lagerstyring, især for produkter med begrænset holdbarhed. Processen starter med nøjagtig mærkning af produktet ved produktionstidspunktet, hvor udløbsdatoer tydeligt angives. Disse oplysninger skal være let tilgængelige gennem hele forsyningskæden fra producent til detailhandler.
Effektiv udløbsdato-overvågning kræver brug af teknologi til at spore produktbatches og deres respektive udløbsdatoer i realtid. Dette kan omfatte systemer for stregkode scanning eller RFID-teknologi, der automatisk opdaterer lagerstyringssystemer, når produkter modtages, flyttes eller sælges. Disse systemer skal kunne udløse alarmer eller notifikationer, når produkter nærmer sig deres udløbsdato, så handling kan tages for at minimere spild.
For detailhandlere og distributører omfatter effektiv udløbsdato-overvågning også strategier som “først ind, først ud” (FIFO), hvor produkter med den tidligste udløbsdato sælges eller bruges først. Dette sikrer, at ingen varer går til spilde på grund af overset udløbsdato.
Rackbeat: Effektiviseret overvågning af udløbsdatoer for optimal lagerstyring
Rackbeat understøtter virksomheder i at håndtere udløbsdato-overvågning med funktioner som realtidsopdateringer på varelageret og batchsporing. På den måde hjælper Rackbeats lagersystem virksomheder med at undgå tab og sikre overholdelsen af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
