Säsongsbaserad lagerhantering i detaljhandeln: Så förbereder du dig

Håller du jämna steg med efterfrågan i detaljhandeln?

I detaljhandeln är säsongsbaserade förändringar en ofrånkomlig verklighet som du inte kan ignorera om du vill behålla en sund lönsamhet. Från shoppinghögtider som Black Friday och jul till sommarens utomhusevenemang och semestertider påverkar dessa variationer efterfrågan i stor utsträckning och ställer höga krav på din lagerhantering.

Genom att planera och hantera ditt lager optimalt under dessa perioder får du en konkurrensfördel genom att säkerställa att du har rätt produkter tillgängliga när dina kunder behöver dem. 

Samtidigt måste du undvika att binda upp för mycket kapital i lager på grund av felbedömningar av efterfrågan, vilket kan leda till överskottslager som tar upp värdefullt utrymme.

För att möta de varierande kraven på din lagerhållning ger vi här en översikt över de viktigaste strategierna och övervägandena för effektiv säsongsbaserad lagerhantering i detaljhandeln.

1. Analysera din efterfrågan

Det bästa sättet att hantera de föränderliga efterfrågemönstren är att analysera vilka perioder du historiskt sett har ökat eller minskat ditt lager.

Detta innebär att ha dina inköps- och försäljningssiffror till hands när du planerar din inköpshantering för säsongens höjdpunkter och dalar.

Genom att granska data från tidigare säsonger blir det lättare att förutse vilka produkter som kommer att vara populära vid vissa tidpunkter. Ett verktyg som ett lagerhanteringssystem (WMS) kan vara mycket användbart, eftersom det registrerar alla transaktioner och låter dig skapa rapporter om dina inköp och försäljning. 

På så sätt behöver du varken vara spågumma eller trollkarl för att ligga steget före efterfrågan.

2. Samarbeta tätt med dina leverantörer

När du har fått en bild av efterfrågan kan du börja planera din framtida lagerhållning i nära samarbete med dina leverantörer. 

Om leverantörerna förstår dina specifika behov och kan anpassa sin produktion eller leveransfrekvens står du starkare inför oförutsedda förändringar i efterfrågan. Flexibla avtal kan vara särskilt värdefulla här, eftersom de ofta ger möjlighet att justera beställningar uppåt eller nedåt beroende på säsongen.

Snabbare leveranstider under högsäsong kan också innebära att du inte behöver överfylla lagret i förväg, utan kan få varor levererade kontinuerligt, vilket kan spara både lagerutrymme och kapital.

För att undvika leveransproblem och osålda varor bör du regelbundet hålla kontakt med dina leverantörer.

3. Implementera Just-In-Time (JIT) lagerhantering

För att undvika överfyllda lagerhyllor kan du överväga att använda Just-In-Time (JIT) lagerhantering, där du tar emot varor exakt när de behövs – varken tidigare eller senare. 

Målet är att minska lagerkostnaderna genom att minimera tiden varorna ligger på hyllorna, vilket minskar risken för överfyllda lager och inkuranta varor. Detta är särskilt effektivt för säsongsbaserade och snabbt omsättbara produkter, så att du kan anpassa dig till den föränderliga efterfrågan utan att binda upp för mycket kapital.

För att JIT ska fungera optimalt krävs en stabil leveranskedja; dina leverantörer måste leverera i tid, eftersom förseningar snabbt kan leda till lagerproblem och flaskhalsar i produktionen eller försäljningen. 

Bra kommunikation och samarbete med leverantörer är därför nyckeln till en framgångsrik JIT-strategi.

4. Övervaka lagernivåer i realtid

En av de största fördelarna med moderna lagerhanteringssystem är möjligheten att övervaka lagernivåer i realtid. Med ett system som ett WMS kan företag enkelt följa lagerstatusen och få en tydlig bild av vilka varor som håller på att ta slut eller tar upp för mycket plats.

Att övervaka lagerdata i realtid gör det möjligt att fatta snabba och välgrundade beslut. Till exempel kan en plötslig ökning av efterfrågan hanteras genom att beställa varor i tid, vilket förhindrar lagerbrist och ökar flexibiliteten i din lagerhantering. 

Detta leder till mer kostnadseffektiv drift och bättre kundupplevelser.

5. Planera för avveckling av säsongslager

När säsongen närmar sig sitt slut kan hanteringen av säsongslager vara en utmaning, särskilt om det fortfarande finns stora mängder osålda varor i lagret. Det är därför viktigt att ha en konkret plan för hur du bäst avvecklar ditt säsongslager för att undvika onödiga kostnader och frigöra utrymme för nya produkter.

Effektiva strategier i detaljhandeln inkluderar att ordna rea och rabatter som lockar prismedvetna kunder och snabbt avvecklar återstående varor. Kampanjer som ”köp två, få en gratis” kan också locka kunder att köpa fler varor och snabbt minska lagernivåerna.

När det är möjligt kan retur av överskottsvaror till leverantörer vara en fördelaktig lösning som förhindrar onödig kapitalbindning.

6. Utvärdera efter säsongen för kontinuerlig förbättring

När säsongen är över bör du utvärdera din lagerhantering för att förbättra framtida planering. Vilka varor över- eller underbeställdes? Vilka processer kunde optimeras? Behöver den övergripande lagerstrategin justeras?

Genom att utvärdera och dokumentera resultaten från varje säsong kan du gradvis förbättra din lagerhantering och lära av eventuella misstag. Med kontinuerligt lärande blir säsongsförberedelserna mindre stressiga och mer exakta över tid, så att du är redo för jul, Black Friday, sommarsemestrar, Halloween och andra viktiga perioder under året.

Fördelar med effektiv säsongsbaserad lagerhantering i detaljhandeln

Effektiv säsongsbaserad lagerhantering handlar om mer än att undvika tomma hyllor eller överfyllda lager. En välplanerad strategi kan ge ökad kundnöjdhet, lägre kostnader och bättre utnyttjande av lagerutrymmet. 

Genom att använda dataanalys och samarbeta nära med leverantörer kan du skapa en optimal lagerhanteringsplan som är anpassad till varje säsong.

Vill du ha fler smarta lagerhanteringstips? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!