Sesongbasert lagerstyring i detaljhandel: Slik forbereder du deg

Holder du tritt med etterspørselen i detaljhandelen?

I detaljhandelen er sesongbaserte endringer en uunngåelig realitet som du ikke kan overse hvis du vil holde bunnlinjen sunn. Fra shoppingbegivenheter som Black Friday og jul til sommerens utendørsarrangementer og ferietid, påvirker disse variasjonene etterspørselen betydelig og stiller høye krav til lagerstyringen din.

Ved å planlegge og styre lageret ditt optimalt gjennom disse periodene, oppnår du en konkurransefordel ved å sikre at du har de riktige produktene tilgjengelig når kundene dine trenger dem. 

Samtidig må du unngå å binde opp for mye kapital i lagerbeholdningen på grunn av feilvurdert etterspørsel, som kan føre til overskuddslager som tar opp verdifull plass.

For å møte de svingende kravene til lagerbeholdningen din gir vi deg her en oversikt over de viktigste strategiene og hensynene for effektiv sesongbasert lagerstyring i detaljhandelen.

1. Analyser etterspørselen din

Den beste måten å møte de skiftende etterspørselsmønstrene på er å analysere hvilke perioder du historisk sett har økt eller redusert lagerbeholdningen. 

Dette innebærer å ha kjøps- og salgstallene dine tilgjengelige når du planlegger innkjøpsstyring din for sesongmessige høy- og lavpunkter.

Ved å dykke ned i data fra tidligere sesonger blir det lettere å forutsi hvilke produkter som vil være populære på bestemte tidspunkter. Et verktøy som et lagerstyringssystem (WMS) kan være svært nyttig, da det registrerer alle transaksjoner og lar deg generere rapporter om kjøp og salg. 

På denne måten trenger du verken å være spåkone eller tryllekunstner for å holde deg i forkant av etterspørselen.

2. Samarbeid tett med leverandørene dine

Når du har fått oversikt over etterspørselen, kan du begynne å planlegge fremtidig lagerbeholdning i tett samarbeid med leverandørene dine. Når leverandørene forstår dine spesifikke behov og kan tilpasse produksjonen eller leveringsfrekvensen, står du bedre rustet mot uforutsette endringer i etterspørselen. Fleksible kontrakter kan være spesielt verdifulle, da de ofte gir mulighet til å skalere bestillinger opp eller ned avhengig av sesongen.

Raskere leveringstider i høysesongen kan også bety at du ikke trenger å overfylle lageret på forhånd, men kan få varer levert løpende, noe som kan spare både lagerplass og kapital. 

For å unngå leveringsproblemer og uønskede varer, bør du huske å opprettholde jevnlig kontakt med leverandørene dine.

3. Implementer Just-In-Time (JIT) lagerstyring

For å unngå overfylte hyller kan du vurdere å bruke Just-In-Time (JIT) lagerstyring, hvor du mottar varer nøyaktig når de trengs – hverken før eller etter. 

Målet er å redusere lagerkostnader ved å minimere tiden varene oppbevares på hyllene, noe som reduserer risikoen for overfylte lagre og foreldede produkter. Dette er spesielt effektivt for sesongbaserte og raskt omsettelige varer, slik at du kan tilpasse deg den skiftende etterspørselen uten å binde opp for mye kapital.

For at JIT skal fungere optimalt, kreves det en stabil forsyningskjede; leverandørene dine må levere presist til riktig tid, da forsinkelser raskt kan føre til lagerproblemer og flaskehalser i produksjon eller salg.

God kommunikasjon og samarbeid med leverandører er derfor nøkkelen til en velfungerende JIT-strategi.

4. Overvåk lagernivåer i sanntid

En av de største fordelene med moderne lagerstyringssystemer er muligheten til å overvåke lagernivåer i sanntid. Med et system som WMS, kan bedrifter enkelt følge med på lagerstatusen og få oversikt over hvilke varer som holder på å gå tom eller tar opp for mye plass.

Sanntidsovervåking av lagerdata gjør det mulig å ta raske og informerte beslutninger. For eksempel kan en plutselig økning i etterspørselen håndteres ved å bestille varer på nytt i tide for å unngå utsolgt lager, noe som øker fleksibiliteten i lagerstyringen din og fører til mer kostnadseffektiv drift og bedre kundeopplevelser.

5. Planlegg for avvikling av sesonglager

Effektive strategier i detaljhandel inkluderer å arrangere salg og rabatter som tiltrekker prisbevisste kunder og raskt fjerner restvarer. Kampanjer som “kjøp to, få én gratis” kan også friste kundene til å ta med flere varer hjem og redusere lagerbeholdningen raskt. 

Der det er mulig, kan retur av overskudd til leverandører være en fordelaktig løsning som forhindrer unødig kapitalbinding.

6. Evaluer etter sesongen for kontinuerlig forbedring

Når sesongen er over, bør lagerstyringen evalueres for å forbedre fremtidig planlegging. Hvilke varer ble over- eller underbestilt? Hvilke prosesser kunne optimaliseres? Trenger den overordnede lagerstrategien justering?

Ved å evaluere og dokumentere resultatene fra hver sesong kan du gradvis forbedre lagerstyringen og lære av eventuelle feil. 

Med kontinuerlig læring blir sesongforberedelsene mindre stressende og mer presise over tid, slik at du er klar for julen, Black Friday, sommerferien, Halloween og andre viktige perioder gjennom året.

Fordeler med effektiv sesongbasert lagerstyring i detaljhandel

Effektiv sesongbasert lagerstyring handler om mer enn å unngå tomme hyller eller overfylte lagre. En velplanlagt strategi kan gi økt kundetilfredshet, reduserte kostnader og bedre utnyttelse av lagerplassen din. 

Ved å bruke dataanalyse og samarbeide tett med leverandører kan du skape en optimal lagerstyringsplan som er tilpasset hver sesong.

Ønsker du flere smarte lagerstyringstips? Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Meld deg på og motta månedlige tips og triks for lagerstyring direkte i innboksen din!